El mejor bizcocho del mundo, el que nunca falla y el que todo el mundo conoce. La receta más fácil y popular para iniciarse en la repostería y que siempre saldrá bien
Ingredientes:
- 6 huevos a temperatura ambiente
- 2 yogures naturales
- 6 medidas de yogur de harina
- 4 medidas de yogur de azúcar
- 2 medidas de yogur de aceite
- 2 sobres de Royal
- cacao puro (opcional)
- ralladura de limón (opcional)
- Mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea con una batidora de varillas.
- Vaciar en un molde desmontable de unos 28 cm. aproximadamente, forrado con papel de horno.
- Hornear 180º unos 40 minutos o cuando el palillo salga limpio
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