Deliciosas, simples, perfectas para un antojo rápido. La receta es estupenda para hacer con niños, no hay que reposar la masa, sólo necesitas tres ingredientes y en media hora estarán listas
Ingredientes:
Elaboración:
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Ingredientes:
- 1 huevo
- 180gr Nutella o similar
- 150gr de harina
- Precalentar el horno a 175º y preparar la bandeja del horno con papel sulfurizado.
- Mezclar el huevo con la Nutella en un recipiente mediano con una varilla hasta tener una mezcla homogénea.
- Agregar la harina tamizada y mezclar con suavidad hasta conseguir una masa lisa.
- Echar un poco aceite en las manos y hacer bolitas del tamaño de una nuez.
- Distribuirlas en la bandeja con la forma de galletas que deseemos:
- aplastar las bolitas con la ayuda de un vaso o de la mano,
- hacer un agujero en el centro con un dedo par luego rellenar con Nutella, mermelada...
- Hornear unos 10 minutos y dejar enfriar en una rejilla
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